Vild med mad

Fang maden selv eller få den serveret på Michelin-manér
 
 

I Kongeland bliver råvarerne dyrket med ærlighed og tilberedt med kærlighed.

Langs marker og veje lige uden for købstæderne sælger de lokale avlere og landmænd lækkerier direkte fra den lokale muld. Ærter, kartofler, jordbær, gulerødder, æbler og meget mere er til salg, ligesom du kan finde nyslynget honning, hjemmesyltede delikatesser og kød.

Følg Økoruten rundt mellem købstæderne til de bedste økologiske producenter og gå selv på jagt i skov og krat, hvor du kan finde svampe og bær. På de mange restauranter, kroer og caféer i købstæderne kan du læne dig tilbage og lade dine smagsløg blive forkælede. F.eks. på den gastronomiske højborg Hotel Saxkjøbing, der blandt andet er ejet af Claus Meyer, hvor man gør en dyd ud af servere de lokale råvarer tilberedt til perfektion i smukke omgivelser.


  • RESTAURANT BABETTE

    I Vordingborg byder Restaurant Babette  på gourmetmad i særklasse. Babette har vundet
    et utal af priser og er et besøg værd.

    Prøv vores klassiske menu,
    som skifter min. hver 14. dag.
    4 retter 525,- kr. samt vinmenu dertil 425,-

    Restaurant Babette


    BRYGGERGÅRDEN

    Oplev ægte købstadsstemning i Bryggergården i Roskilde. Her kan du nyde godt traditionelt smørrebrød, udsøgte kolde og varme retter, liflige desserter samt kaffe og kager.

    Tilbudsmenu: Vælg 2 retter for kr. 245,- eller 3 retter for kr. 265,- 

    Bryggergården


    SKOVRIDDERGÅRDEN

    Hotel Skovriddergården ligger med smuk
    udsigt over parkområdet Svingelen i Nakskov. Med en dejlig terasse kan somemren nydes udendørs, og med ild i pejsen er der lunt og rart inde døre om vinteren.

    Forretter fra kr. 78,-, hovedretter fra kr. 145,- 
    og desserter fra kr. 68,-

    Skovriddergården


    KOKKEN OG TYREN

    Hyggelige rustikke rammer med dejlig
    gårdhave midt i Ringsted. Den tallentfulde
    unge kok Michael Hørlyck, sørger for at dele ud af ægte madglæde.

    3 retter kr. 289,- samt vinmenu 3 glas kr. 150,-
    4 retter kr. 315,- samt vinmenu 4 glas kr. 185,-

    Kokken og Tyren

 

 
 

Find de omtalte attraktioner fra guiden på nedenstående Google Maps eller søg endnu flere madoplevelser under de enkelte byer.

 
google map her
  • Restaurant Babette

    Restaurant Babette

    Kildemarksvej 5, 4760 Vordingborg, Danmark Læs mere
  • Kokken & Tyren

    Kokken & Tyren

    Nørregade 38, 4100 Ringsted, Danmark Læs mere
  • Restaurant Bryggergården, Roskilde

    Restaurant Bryggergården

    Algade 15, 4000 Roskilde, Danmark Læs mere
  • Skovridergaarden

    Skovridergaarden

    Svingelen 4, 4900 Nakskov, Danmark Læs mere