Vild med mad
Fang maden selv eller få den serveret på Michelin-manérI Kongeland bliver råvarerne dyrket med ærlighed og tilberedt med kærlighed.
Langs marker og veje lige uden for købstæderne sælger de lokale avlere og landmænd lækkerier direkte fra den lokale muld. Ærter, kartofler, jordbær, gulerødder, æbler og meget mere er til salg, ligesom du kan finde nyslynget honning, hjemmesyltede delikatesser og kød.
Følg Økoruten rundt mellem købstæderne til de bedste økologiske producenter og gå selv på jagt i skov og krat, hvor du kan finde svampe og bær. På de mange restauranter, kroer og caféer i købstæderne kan du læne dig tilbage og lade dine smagsløg blive forkælede. F.eks. på den gastronomiske højborg Hotel Saxkjøbing, der blandt andet er ejet af Claus Meyer, hvor man gør en dyd ud af servere de lokale råvarer tilberedt til perfektion i smukke omgivelser.
-
RESTAURANT BABETTE
I Vordingborg byder Restaurant Babette på gourmetmad i særklasse. Babette har vundet
et utal af priser og er et besøg værd.Prøv vores klassiske menu,
Restaurant Babette
som skifter min. hver 14. dag.
4 retter 525,- kr. samt vinmenu dertil 425,-
BRYGGERGÅRDEN
Oplev ægte købstadsstemning i Bryggergården i Roskilde. Her kan du nyde godt traditionelt smørrebrød, udsøgte kolde og varme retter, liflige desserter samt kaffe og kager.
Tilbudsmenu: Vælg 2 retter for kr. 245,- eller 3 retter for kr. 265,-
Bryggergården
SKOVRIDDERGÅRDEN
Hotel Skovriddergården ligger med smuk
udsigt over parkområdet Svingelen i Nakskov. Med en dejlig terasse kan somemren nydes udendørs, og med ild i pejsen er der lunt og rart inde døre om vinteren.Forretter fra kr. 78,-, hovedretter fra kr. 145,-
Skovriddergården
og desserter fra kr. 68,-
KOKKEN OG TYREN
Hyggelige rustikke rammer med dejlig
gårdhave midt i Ringsted. Den tallentfulde
unge kok Michael Hørlyck, sørger for at dele ud af ægte madglæde.3 retter kr. 289,- samt vinmenu 3 glas kr. 150,-
Kokken og Tyren
4 retter kr. 315,- samt vinmenu 4 glas kr. 185,-
Find de omtalte attraktioner fra guiden på nedenstående Google Maps eller søg endnu flere madoplevelser under de enkelte byer.